dimanche 16 janvier 2022

Œufs cocotte avec la yaourtière Multidélices, un repas facile et sain, fait par les enfants!

Voici une recette simple et saine que nous faisons régulièrement! C'est tellement simple à préparer que c'est souvent les enfants qui préparent les œufs cocotte à la maison! Nous les préparons avec la yaourtière Multidélices mais vous pouvez aussi faire la même chose avec des ramequins en céramique, au bain marie dans un four à 200°C.

Je vais ici vous donner les recettes par pot de yaourt ou ramequin. Vous multiplierez les ingrédients selon le nombre de personnes.


Je vous donne d'abord les ingrédients pour chaque recette, et la procédure sera ensuite toujours la même, je l'écris en dessous. ce sont ici nos recettes favorites mais en fait vous pouvez faire absolument ce que vous voulez avec ce que vous avez dans le frigo!

samedi 8 janvier 2022

Rééquilibrage alimentaire, en 2022 je me reprends en main

 S'il y a bien une "bonne résolution" que je prends tous les ans, c'est bien celle de perdre du poids! Depuis maintenant 20 ans je fais partie de la population dite "obèse" même si je déteste ce mot.

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous savez que j'ai essayé divers régimes. Ca fonctionne toujours. Je perds toujours du poids. Mon problème est que je le reprends toujours...

Alors depuis septembre 2021 je réfléchis différemment...Je me pose d'autres questions. 



Pourquoi? 

Pourquoi est-ce que je reprends toujours ce que j'ai perdu? 

"Parce que je ne sais pas stabiliser", "parce que je mange mes émotions", "parce que je suis tellement contente de me sentir enfin bien dans mon corps que je mange pour fêter ça", "parce que j'ai vécu une forte période de stress", "parce que je me suis tellement privée qu'ensuite j'exagère et je mange trop"... des raisons j'en ai plein.  

Les mêmes que vous très certainement.

La vérité je pense l'avoir enfin trouvée..."Parce que je ne suis pas patiente".

Cela fait 20 ans que mon impatience me nuit. Ce qu'il me faut c'est un rééquilibrage alimentaire, pas un régime.

jeudi 9 décembre 2021

Et si pour Noël on s'offrait de jolis souvenirs?

Vous n'avez pas d'idée de cadeau pour les fêtes pour les adultes? Et bien de mon côté, je sais très exactement ce qui fait toujours plaisir! Une séance de photos de famille faites par un professionnel.



Franchement je ne pense pas à faire faire des photos par un photographe professionnel, ou je repousse toujours à plus tard parce que je trouve ça compliqué et cher. Mais depuis que je connais La Shooting Box ça change tout parce que le système est facile et les prix sont franchement accessibles (de 79 à 149 €). On a déjà fait 2 séances de photos en famille avec La Shooting Box et ça nous fait de magnifiques souvenirs.

Je vous mets un code promo qui vous donne droit à 20% de réduction pour Noël à la fin de l'article ;-)

jeudi 18 novembre 2021

Notre séjour au Club Plein Sud de Hyères durant les vacances de la Toussaint

 Aux vacances de la Toussaint, c'est toujours compliqué de trouver un lieu de vacances. La météo est aléatoire, on peut aussi bien vivre une belle fin d'été indien qu'une terrible tempête!

Si vous nous suivez sur les réseaux sociaux vous avez dû voir que nous avons subi quelques averses mais globalement nous avons eu de belles vacances de la Toussaint! Et ces vacances nous les avons finies en beauté avec un séjour au Club 3 étoiles Plein Sud de Vacances Bleues.


samedi 13 novembre 2021

Il y a du nouveau chez BRIO avec leur pont et tunnel cascade dans la gamme Smart Tech Sound

Cela fait maintenant plusieurs années que les garçons ont leur circuit de train en bois BRIO. Ils jouent avec très souvent et au cours du temps ajoutent des accessoires.
Leur locomotive préférée c'est celle de la gamme Smart Tech Sound dont je vous avais déjà parlé ici : https://www.petitsgeniesenherbe.fr/2020/11/train-electrique-et-bois-BRIO.html

Alors quand BRIO m'a proposé de tester leur tout nouvel accessoire vous pensez bien que je ne pouvais pas refuser!! Par contre, comme Noël approche, je l'ai caché et ça ira sous le sapin ;-)



jeudi 11 novembre 2021

Notre séjour aux vacances de la Toussaint au Parc Montana près de Saint-Tropez avec Campings.com

 Le camping PARC MONTANA **** de Campings.com se situe dans un grand parc arboré, en-dessous du village de Gassin (village perché magnifique que je vous conseille fortement d'aller visiter, je vous en parle dans un prochain article ;-) ). La plage la plus proche est à 4km mais en réalité il y a plusieurs plages à 7, 8 ou 9 km. En effet, le camping se situe dans le Golfe de Saint-Tropez, il y a donc de multiples plages magnifiques à découvrir : celles de Saint Tropez, Sainte Maxime, Ramatuelle, Rayol-Canadel, Escalet, Cavalaire, la Croix Valmer... Si vous voulez voir la mer, ce camping est idéalement situé à proximité de ces plages de carte postale!

lundi 27 septembre 2021

Les chaussures Rieker : une révélation pour mes pieds

Je me suis trouvée plus d'une fois freinée par mes pieds ! En effet, une sortie, un voyage, un événement peuvent être gâchés par des pieds douloureux.

Personnellement j'ai beaucoup de mal à trouver des chaussures qui me correspondent. J’ai des pieds larges, un "cou-de-pied" fort et la plante des pieds "creuse". J'ai donc besoin d'un bon amorti. Pour ne pas arranger les choses, je chausse du 41, j’ai le pied qui a tendance à gonfler et j’ai des problèmes de dos dû à mon surpoids.

Autant vous dire que je n'ai pas les pieds aptes à porter des escarpins ! J'ai essayé, je vous jure, mais c'est une véritable torture ! Et bien évidemment l'évènement qui devait être mémorable, la sortie dont je devais me souvenir toute ma vie, sont devenus des corvées, du stress et de la douleur...

Une seule solution s’offre alors à moi : m'acheter des chaussures confortables. Sauf que, des chaussures confortables et jolies il n'y en a pas beaucoup messieurs dames ! Et je refuse de porter des grosses baskets de sport pour me promener en ville ou visiter un château, je suis un peu coquette tout de même. :-)

C'est là qu'arrivent des chaussures que je ne connaissais pas, souples, légères, spacieuses et avec un bon amorti : les chaussures RIEKER


L'histoire de RIEKER


Fondée en 1874 en Allemagne, au début RIEKER faisait des chaussures pour les habitants aisés de l'Italie du Nord. C'est une entreprise familiale depuis 5 générations qui met la technologie au service du bien-être pour répondre aux besoins de nos pieds!

vendredi 3 septembre 2021

Une semaine en Dordogne avec Homair vacances

Nous avons choisi cette année de savourer les grandes vacances jusqu'au bout ! Nous sommes donc partis la dernière semaine des vacances, du 25 au 31 août 2021 en Dordogne! Je ne connaissais pas du tout cette région et franchement j'en ai pris plein les yeux, j'ai adoré!

Nous avons été invités en Dordogne par Homair Vacances dans leur camping Saint-Avit-Loisirs à Saint-Avit-de-Vialard.

En bas de l'article je vous donne un code promo pour obtenir une réduction sur votre séjour

mercredi 23 juin 2021

Le FlipCible de Brio

Comme vous le savez nous sommes de grands fans de la marque BRIO. Nous avons leur circuit en bois, plusieurs locomotives, leur super labyrinthe avec son plateau 3D, leur flipper DUO et cette fois-ci nous avons reçu le FlipCible! Je vous mets en fin d'article, tous les articles que j'ai déjà rédigés avec ces jeux.

Présentation du jeu 

mardi 22 juin 2021

2 jours au camping le Domaine de Louvarel avec Yelloh Village

Pour ceux qui nous suivent sur les réseaux sociaux, vous savez que ce weekend nous avons passé un merveilleux moment au Domaine Le Louvarel de Yelloh Village.
2 jours seulement mais 2 jours de parenthèse qui font un bien fou! Nous avons choisi ce camping parce qu'il est à moins de 3H de route de chez nous et parce que j'ai été séduite par son aspect authentique et proche de la nature.



jeudi 17 juin 2021

A la découverte du zooparc de Beauval

Lors de notre séjour en Sologne (lire l'article) nous avons eu la chance de faire l'ouverture du zooparc de Beauval le mardi 25 mai 2021. Après une si longue attente à cause du confinement, autant vous dire que l'équipe du zooparc était au taquet! 
Nous n'avons pas pu assister au discours d'ouverture parce que nous avions pas mal de route mais nous sommes arrivés peu après. Il régnait une ambiance festive et joyeuse et même les animaux étaient très curieux de voir tous ces humains et s'approchaient tout près de nous! Mais je me laisse aller et j'en oublie de vous présenter le zooparc en commençant par le début!




vendredi 4 juin 2021

Un long week-end en Sologne au camping Les Alicourts de Sandaya

 

Fin du confinement, semi-liberté retrouvée,  nous avons été nombreux à prendre le large pour les week-ends de l'Ascension et de la Pentecôte. Pour l'Ascension nous sommes allés voir ma famille en Normandie mais pour la Pentecôte nous avions envie de dépaysement! Sandaya nous a proposé de découvrir un de leurs superbes campings en Sologne : Le camping Les Alicourts *****

Nous ne connaissions pas du tout la Sologne alors nous avons accepté avec grand plaisir!



Le camping Les Alicourts *****

dimanche 18 avril 2021

Flans coco caramel avec la yaourtière Multidélices

 


Cela fait maintenant plusieurs semaines que je détiens la recette parfaite de flans coco caramel à la Multidélices alors aujourd'hui je vais partager!

Je précise qu'il faut une yaourtière avec le mode "Desserts lactés" pour faire les crèmes desserts, ça ne fonctionne pas avec une yaourtière standard. J'ai, pour ma part, la yaourtière Multidélices 3 programmes depuis 2014 ;-)

Comme toujours j'ai d'abord testé toutes les recettes existantes mais soit je trouvais qu'il y avait trop de noix de coco ou pas assez, soit je trouvais qu'ils étaient trop denses ou pas assez 😛

Au final voici comment, MOI , je fais mes flans coco caramel et je les trouve tout simplement parfaits!



Ingrédients pour 6 pots :

- 1 oeuf
- 50g de noix de coco râpée
- 400 mL de lait de coco (je prends la marque KARA)
- 400 mL de lait concentré sucré (je prends la marque NESTLE)
- caramel liquide


1 - Verser la boîte de lait concentré sucré dans un saladier

2 - Ajouter l'œuf et battre le tout. C'est une étape importante, le mélange doit être parfaitement homogène.

3- Ajouter la noix de coco râpée et mélanger de façon homogène à nouveau.

4- Ajouter progressivement le lait de coco, tout en continuant de bien mélanger.

5- Verser un fond de caramel liquide dans chaque pot puis ajouter le mélange de crème noix de coco dessus.

6- Mettre à cuire 40-45 minutes sur le programme "Desserts lactés" (3 sur la Multidélices 3 programmes, 5 sur la Multidélices Express) pour une yaourtière 12 pots, 30 minutes pour une yaourtière 6 pots.

7- Retirer de la yaourtière quand c'est cuit et laisser COMPLETEMENT refroidir avant de mettre les couvercles et de les mettre au réfrigérateur.


Il y a une couche de noix de coco qui se forme à la surface, c'est normal et c'est super bon!

Puis.....dégustez, c'est mon dessert préféré sans aucune hésitation!


PS : S'il n'y a que des adultes qui mangent le dessert, vous pouvez ajouter 1 bouchon de rhum à la préparation ;-) Vous aurez ainsi un flan antillais ;-)

PS2 : Certains savent les démouler, pas moi 😂















mardi 13 avril 2021

Crème au chocolat au lait avec la yaourtière Multidélices

 



Après avoir testé de multiples recettes de crèmes au chocolat, je me rends à l'évidence que la recette dépend du chocolat utilisé. Le chocolat au lait pâtissier (je prends celui de chez Nestlé) est plus gras que le chocolat noir pâtissier et le rendu de la crème sera donc différent. Pour ma part, avec le chocolat au lait, je préfère utiliser la recette de crème à base de lait concentré que j'ai rencontrée chez différentes blogueuses culinaires (notamment chez Ma Tribu et Moi et Mimi Cuisine).
C'est donc celle-ci que je vais vous partager.

jeudi 8 avril 2021

Apprendre l'anglais à la maison avec HiPe kids

Hello !

Aujourd'hui je vais vous parler de notre programme d'anglais

Comme vous l'avez vu sur le blog nous avons plusieurs outils pour apprendre l'anglais à la maison, mais je suis ravie de vous présenter HiPe Kids, que les enfants utilisent depuis maintenant 5 semaines. J'ai attendu tout ce temps avant de rédiger un article parce que je voulais bien tout saisir avant de venir vous faire mon rapport ;-)


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