Un robot culinaire connecté dans ma cuisine : le iGenimix

J'ai toujours voulu avoir un super robot de cuisine qui mixe, pétrit, chauffe, tranche, râpe, bref le robot qui fait rêver mais qui généralement coûte beaucoup trop cher et prend plein de place!!

Mais le progrès ne s'arrête jamais et je viens de découvrir le iGenimix de Thomson! Un robot culinaire connecté et compact à un prix juste. Gros gros coup de coeur pour mon nouvel allié en cuisine, je vous le présente d'un peu plus près.

J'ai une toute petite cuisine, mais vraiment minuscule, je ne pouvais donc pas me permettre d'avoir un robot culinaire. Mais le iGenimix est vraiment compact et rentre parfaitement dans ma cuisine (et je vous l'avoue quand on veut on peut ;-) ).

C'est un robot connecté grâce à sa connexion Wifi intégrée. L'écran est tactile et intuitif. On retrouve dessus 500 recettes enregistrées (puis tous les mois on reçoit 10 nouvelles recettes avec les mises à jour), des programmes automatiques, mais aussi la possibilité de l'utiliser en "manuel". On peut aussi programmer ses propres recettes (mais j'avoue que pour l'instant moi j'ai fait uniquement des recettes automatiques parce que je trouve que c'est une vraie charge mentale de moins de se laisser porter par le robot.

En effet, quand on prend une recette automatique, c'est un vrai pas à pas, le robot nous dit tout étape par étape : ouvrir le couvercle, peser tant de gramme de beurre (ah oui parce qu'il fait balance aussi), lancer le programme (et là selon la recette il mixe, il cuit, il remue gentiment, il fouette, etc). Bref il nous emmène comme ça jusqu'à ce que soit prêt! Impossible de rater une recette dans ces conditions!

Pour l'instant j'ai fait : un gâteau au chocolat et à la courgette, un banana bread, un parmentier de canard, de la crème au chocolat et un cake au chorizo et aux tomates séchées. Toutes ont été parfaitement réussies et on s'est régalé!!

J'apprécie beaucoup aussi la fonction nettoyage automatique : on met de l'eau dans le bol, un peu de liquide vaisselle et on lance le programme de nettoyage. Ensuite il n'y a plus qu'à passer un petit coup d'eau pour rincer et laisser sécher.

Je n'ai pas encore testé le panier vapeur mais j'ai hâte de voir ce que ça donne. J'avoue que je n'ai pas l'habitude de cuisiner à la vapeur mais c'est très sain donc il faut que je m'y mette!

Ses caractéristiques techniques :

• Design ultra compact

• Puissance de chauffe 1 000W, puissance moteur 1 000W

• Capacité du bol 4.5L, capacité utile 3L (pour 6 à 8 personnes).

• Température ajustable entre 37°et 120°- Timer ajustable de 1 seconde à 90 minutes

• Écran 7 pouces (18cm) tactile avec système Android pour une utilisation simple et interactive.

• 8 programmes automatiques qui permettent les fonctions suivantes : Mijoter, battre, hacher, cuire à la vapeur, mélanger, saisir, moudre, émulsionner, mixer, pétrir, râper des légumes et cuire

• 12 niveaux de mixage avec variateur intégré (entre 120 et 5000 tr/min)

• Balance intégrée jusqu’à 5kg

• Système de chauffe intégré au bol ce qui permet une optimisation thermique et une précision du contrôle de la température

• 10 nouvelles recettes disponibles sur le i-Genimix tous les mois et gratuitement grâce à la connexion wifi.

• 14 accessoires lavables au lave-vaisselle : panier vapeur XXL avec couvercle, petit panier plastique, couteau 4 lames inox démontable, pétrin, fouet, spatule, râpe à légumes et bouchon doseur

Du point de vue du prix, le prix public conseillé est de 359 euros TTC ce qui est tout à fait honorable je trouve vu tout ce qu'il fait.

Vous pouvez le retrouver sur le site de carrefour ici : https://www.carrefour.fr/p/robot-multifonction-multifonction-thcm245s-noir-blanc-thomson-3527570076114